1.0Makukahttps://makuka.cafeblog.huMakuka .https://makuka.cafeblog.hu/author/tesztert241gmail-com/Ez most egy egészségesebb változat lesz, de ha valaki nem akar a kalória és a szénhidráttartalmon spórolni, nyugodtan készítheti sima fehér liszttel és cukorral. :) [caption id="attachment_112" align="alignnone" width="247"]<a href="https://makuka.cafeblog.hu/files/2014/10/rb.3.jpg"><img class="wp-image-112 size-medium" title="texanerin.com" src="https://makuka.cafeblog.hu/files/2014/10/rb.3-e1414843718969-247x300.jpg" alt="texanerin.com" width="247" height="300" /></a> forrás: texanerin.com[/caption] Hozzávalók: Brownie: <ul class="recipe-ingredients"> <li class="listitem">170 gr étcsokoládé (60-70%-os)</li> <li class="listitem">120 gr vaj</li> <li class="listitem">70 gr teljes kiőrlésű liszt / zabliszt</li> <li class="listitem">110 gr nyírfacukor / eritritol</li> <li class="listitem">3 tojás</li> <li class="listitem">vanília kivonat</li> <li class="listitem">1 csipet só</li> </ul> Krémsajtos-málnás rész: <ul class="recipe-ingredients"> <li class="listitem">250 gr natúr light krémsajt vagy light mascarpone</li> <li class="listitem">60 gr nyírfacukor / eritritol</li> <li class="listitem">1 tojás</li> <li class="listitem">vaníliakivonat</li> <li class="listitem">kb. 150 gr málna + 1 evőkanál nyírfacukor / eritritol</li> </ul> A vajat és a csokoládét felolvasztjuk, majd belekeverjük a nyírfacukrot és hagyjuk picit hűlni. Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, és egyesével a tojásokat is, végül a lisztet, majd összekeverjük a tésztát. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. A málnát a nyírfacukorral összeturmixoljuk. A sajtkrémet a nyírfacukorral, a tojással és vaníliakivonattal simára keverjük. A brownie-ra öntjük a krémsajtos keveréket, erre pedig rákanalazzuk az összeturmixolt málnát, és egy hurkapálca, villa vagy kés segítségével csíkokat húzunk bele, hogy szép márványos legyen a teteje. 170-180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-50 percig sütjük.  rich