{"version":"1.0","provider_name":"Makuka","provider_url":"https:\/\/makuka.cafeblog.hu","author_name":"Makuka .","author_url":"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/author\/tesztert241gmail-com\/","title":"Vajas pog\u00e1csa","html":"<p>\u00daj recept, de az egyik kedvencem lesz. Nem kell vele sokat \u00a0bajl\u00f3dni, de m\u00e9gis mindenki megk\u00e9rdezi: te s\u00fct\u00f6tted? :)<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/vp4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-348\" src=\"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/vp4-225x300.jpg\" alt=\"vp4\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>50 dkg liszt<\/li>\r\n<li>\u00a015 dkg vaj vagy ha nincs otthon, 20 dkg margarin<\/li>\r\n<li>2 ev\u0151kan\u00e1l zs\u00edr, n\u00e1lam ez most libazs\u00edr<\/li>\r\n<li>3 dkg \u00e9leszt\u0151<\/li>\r\n<li>1 dl tej<\/li>\r\n<li>175 gramm ( egy kis doboz ) tejf\u00f6l<\/li>\r\n<li>2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja+ 1 eg\u00e9sz toj\u00e1s a ken\u00e9shez<\/li>\r\n<li>1,5 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/li>\r\n<li>kb. 5 dkg olvasztott vaj<\/li>\r\n<li>sajt vagy szez\u00e1mmag a tetej\u00e9re<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Az \u00e9leszt\u0151t egy te\u00e1skan\u00e1l cukorral \u00e9s az 1 dl langyos tejjel megfuttatjuk. Ezut\u00e1n a liszthez adjuk a s\u00f3t, a vajat \u00e9s a zs\u00edrt. Ha ezzel megvagyunk, hozz\u00e1adjuk a tejf\u00f6lt, a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a felfuttatott \u00e9leszt\u0151s tejet. Az eg\u00e9szet j\u00f3l \u00f6sszedolgozzuk. A l\u00e9nyeg, hogy egy l\u00e1gy, de nem t\u00fal ragacsos t\u00e9szt\u00e1t kapjunk. Ha nagyon ragadna, adjunk m\u00e9g hozz\u00e1 egy pici lisztet. A c\u00e9l az, hogy a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l egy sz\u00e9p cip\u00f3t tudjunk form\u00e1lni. Ha ezzel megvagyunk, pihentess\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t 30 percig. Ezut\u00e1n ny\u00fajtsuk ki \u00e9s kenj\u00fck meg az olvasztott vajjal. Tekerj\u00fck fel a t\u00e9szt\u00e1t a hosszabbik oldal\u00e0n\u00e1l,hajtsuk k\u00f6z\u00e9pre a 2 sz\u00e9l\u00e9t,\u00e9s pihentess\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t tov\u00e1bbi 20 percig. Ezut\u00e1n j\u00f6het \u00fajra a ny\u00fajt\u00e1s. R\u00e1csozzuk be a tetej\u00e9t,szagassuk ki, kenj\u00fck meg toj\u00e0ssal, \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint sz\u00f3rjunk r\u00e1 sajtot vagy szez\u00e1mmagot. 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/p>","type":"rich"}