{"version":"1.0","provider_name":"Makuka","provider_url":"https:\/\/makuka.cafeblog.hu","author_name":"Makuka .","author_url":"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/author\/tesztert241gmail-com\/","title":"Legcsokisabb csokis keksz","html":"B\u0171n\u00f6s dolog a csokis keksz. :) F\u0151leg amiben ennyi csoki van... ne is pr\u00f3b\u00e1ld meg kisz\u00e1molni a kal\u00f3riatartalm\u00e1t. Sok. A recept am\u00fagy igen egyszer\u0171, \u00e9s alig kell hozz\u00e1 p\u00e1r dolog. 2 l\u00e9p\u00e9st kell szigor\u00faan venni, az\u00e9rt hogy a s\u00fctik ne folyjanak sz\u00e9t, illetve ne sz\u00e1radjanak ki s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben. \u00a0\u00c1llagra a brownie-ra hasonl\u00edt. K\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s, bel\u00fcl l\u00e1gy \u00e9s puha csokicsoda.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_155\" align=\"alignnone\" width=\"300\"]<a href=\"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/csk.jpg\"><img class=\"wp-image-155 size-medium\" title=\"juliasalbum.com\" src=\"https:\/\/makuka.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/csk-e1414448042677-300x182.jpg\" alt=\"juliasalbum.com\" width=\"300\" height=\"182\" \/><\/a> forr\u00e1s: juliasalbum.com[\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-0\" class=\"ingredient\">250 gramm \u00e9tcsoki feldarabolva<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-1\" class=\"ingredient\">4 ev\u0151kan\u00e1l vaj<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-2\" class=\"ingredient\">100 gramm liszt<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-3\" class=\"ingredient\">f\u00e9l te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-4\" class=\"ingredient\">1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-5\" class=\"ingredient\">2 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-6\" class=\"ingredient\">170 gramm cukor<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-7\" class=\"ingredient\">1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat<\/li>\r\n\t<li id=\"zlrecipe-ingredient-8\" class=\"ingredient\">300 gramm csokol\u00e1d\u00e9 pasztilla vagy ugyanennyi nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott \u00e9tcsoki<\/li>\r\n<\/ul>\r\nAz els\u0151 \u00e9s legfontosabb l\u00e9p\u00e9s, hogy olvasszuk meg a 250 gramm feldarabolt \u00e9tcsokit a vajjal. Tegy\u00fck be a csokit a vajjal p\u00e1r m\u00e1sodpercre a mikr\u00f3ba vagy v\u00edzg\u0151z f\u00f6l\u00e9. A l\u00e9nyeg, hogy ne olvasszuk t\u00fal sok\u00e1ig. Nem kell sima, nagyon foly\u00f3s massz\u00e1t kapnunk, a l\u00e9nyeg, hogy \u00f6ssze tudjuk majd dolgozni a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val. Ha m\u00e9gis t\u00falmeleg\u00edtetted volna, ink\u00e1bb v\u00e1rj p\u00e1r percet, hadd h\u0171lj\u00f6n kicsit meg.\r\n\r\nEgy t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a lisztet a s\u00fct\u0151porral \u00e9s a s\u00f3val. A toj\u00e1sokat verj\u00fck fel j\u00f3 habosra a cukorral, m\u00edg sz\u00e9pen kifeh\u00e9redik \u00e9s j\u00f3 leveg\u0151s lesz az \u00e1llaga. Ezut\u00e1n keverj\u00fck a toj\u00e1sokhoz a van\u00edlia kivonatot \u00e9s felolvasztott csokinkat. V\u00e9g\u00fcl adjuk a csokis kever\u00e9khez a s\u00fct\u0151poros lisztet, \u00e9s a 300 gramm csokol\u00e1d\u00e9 pasztill\u00e1t vagy apr\u00f3ra v\u00e1gott csokit. Fontos, hogy a t\u00e9szta \u00e1llaga ne legyen t\u00fal foly\u00f3s, mert akkor a tepsiben sz\u00e9t fog folyni. Ha kell, v\u00e1rj egy kicsit, hogy a csoki \u00e9s a vaj kicsit megdermedjen. Tegy\u00e9l s\u00fct\u0151pap\u00edrt egy tepsibe. 1-2 csepp olajat kenj sz\u00e9t a s\u00fct\u0151pap\u00edron, hogy v\u00e9letlen\u00fcl se ragadjanak le a kekszeid. Egy ev\u0151kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel rakj kicsi halmokat a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l a s\u00fct\u0151pap\u00edrra 2-3 cm-re egym\u00e1st\u00f3l. 180 fokos s\u00fct\u0151ben s\u00fcsd 12-15 percig. Fontos, hogy ne s\u00fcsd t\u00fal a kekszeket, mert k\u00f6nnyen kisz\u00e1radhatnak. Ha a felsz\u00edne ropog\u00f3s, de az ujjaddal megnyomva a belsej\u00fck l\u00e1gy, akkor pont j\u00f3. S\u00fct\u00e9s ut\u00e1n hagyd kih\u0171lni a kekszeket","type":"rich"}