Ha nincs ötleted, mit csinálj vacsorára, ez egy nagyon gyors és egyszerű recept. Nagyjából fél óra alatt elkészíthető, de ha előző napról maradt egy kis spagettid vagy bármilyen más kifőtt tésztád, még ennyi idő sem kell hozzá.
Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti megfőzve vagy bármilyen más kifőtt tészta apróra vágva
- 10 dkg kockára vágott bacon vagy szalonna
- 3 tojás
- 1-2 szál újhagyma vagy póréhagyma felvágva
- 2 gerezd fokhagyma
- 3-4 evőkanál liszt
- 4 nagy evőkanál krémsajt
- 10 dkg reszelt sajt
- Só, bors, szerecsendió ízlés szerint
Az alapötletet a Street Kitchen-re kitett macaroni and cheeese adta. Megpirítottam pár szelet felaprított bacont. Felvágtam a kifőtt spagettit és az újhagymát jó apróra. Hozzákevertem a pirított baconhöz, a tésztához és az újhagymához a krémsajtot, a reszelt sajtot,a tojásokat és a lisztet. Sóztam, borsoztam, és ízesítettem a fokhagymával illetve a szerecsendióval. Egy serpenyőben forró olajon kisütöttem a lepényeket. Tálaljuk pár kanál hideg tejföllel és reszelt sajttal.
Alapötlet innen: http://streetkitchen.blog.hu, http:/
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: